Mittwoch, 22. August 2007

Fleisch billiger als Gemüse

So etwas gibt es nur an der weltbesten Mensa: das Fleisch (Sauerbraten) ist 10 Cent günstiger als der Gemüsestrudel. Vermutlich ist der zugehörige Kräuterdip der Grund. Oder deutet es einmal mehr darauf hin, wie sehr hier auf Qualität geachtet wird. Da kauft man nicht das billige Gemüse vom Discounter, nein! Man besorgt es sich vom mit den höchsten ökologischen Meriten ausgezeichneten Demeter-Bauern. So wird nicht nur den Essensliebhabern eine Freude gemacht. Vielmehr wird der lokale Kleinbauer unterstützt und den billigen Discountern und Großmärkten die Stirn geboten.

Eine andere Interpretation wäre den günstigeren Preis auf die Qualität des Fleisches zurückzuführen. Aber, seien wir ehrlich, das ist an den Haaren herbeigezogen. Lassen wir uns überraschen. In 15 Minuten geht es los.

P.S.: Zum Glück gibt es heute wieder Pizza.

P.P.S.: Die Nudeln mit Tomatensauce- gemein hin als das billigste Essen schlechthin bekannt- kosten nochmal 10 Cent mehr. Das lassen wir mal so im Raum stehen...

Montag, 20. August 2007

Beilagenparadies

Zum heutigen Essen ist nicht viel zu sagen. Unser ausgewiesener Fachmann für kulinarische Genüsse und in Personalunion Mensafürsprecher hat sich von Beilagen ernährt. "Brechbohnen" waren dabei- Zitat: "Es gab Brechbohnen und die haben auch so geschmeckt.". Wohl bekomms.

Sonntag, 19. August 2007

Mama, du kannst nicht kochen!

Liebes Geschmackstagebuch:

Leider war heute Sonntag. Sonntag heißt, dass die beste Mensa von allen nicht geöffnet hat. Also ab zu Muttern zum Mittagessen. Das stellte sich als keine gute Idee heraus, denn daheim ist es einfach nicht so wie im Reschdaurang oder gar in der Mensa. Das fängt schon beim Essenfassen an: Freundlich werde ich gefragt, wieviele Nudeln ich haben will? Hallooo, gehts noch? Alles muss man heutzutage selber machen, kann die nicht einfach die genau richtige Menge von Nudeln auf den Teller klatschen? In der Mensa klappt das doch auch! Wenn ich Fragen beantworten will, gehe ich zu Günther Jauch!
Abgesehen davon, wie sehen denn die Nudeln aus? Total komisch, in der Mensa glänzen die immer viel mehr. An so'ne Nudel muss ordentlich Öl ran, das ist wie beim Fahrrad, sonst quietscht es ja beim Kauen!
Naja, "al-dente" ist auch nicht so mein Fall, Nudeln müssen flutschen, wie ein Haufen Kaulquappen im Einmachglas. Von der Soße wollen wir jetzt nicht reden, die war nämlich viel zu heiß. Wer kommt denn auch auf die Idee, dass man sich die Finger verbrennt wenn man in den Soßentopf langt? Mama, das war nichts, willst du mich umbringen?

Sonntag heißt auch immer: Nachtisch. Aber das ging ja wieder mal gar nicht. Stellt euch vor in dem Früchtequark waren Pfirsichstücke drin die waren unterschiedlich groß! Wie soll ich denn mein inneres Gleichgewicht finden, wenn jeder Löffel eine Überaschung ist? Womöglich waren die Pfirsiche auch noch frisch? Die wollen mich wahrscheinlich umbringen, was da alles drin sein kann, von Raupen über Fliegen oder womöglich Vitamine. Das ist doch echt eine Frechheit.

Morgen ist aber zum Glück wieder Montag, da gehts wieder in die beste Mensa von allen. Vielleicht bringe ich nächsten Freitag eine Tupperdose mit um mir Proviant für das Wochenende mitzunehmen. Denn am Sonntag muss ich zu Oma, da gibts sicher wieder Schnitzel mit warmen Pommes. Igitt, warme Pommes, wer macht denn so was?

Guten Appetit!

Freitag, 17. August 2007

Tomaten auf den Augen

Zunächst haben wir uns sehr gefreut: es ist Freitag! Pizzatag! Doch dann eine herbe Enttäuschung. Die Tomaten waren alle. Der Alternativplan "Salatbuffet" war somit obsolet. Aber glücklicherweise waren die restlichen groß angeprießenen Speisen ein wahrer Augenschmauss. Somit war für jeden etwas geboten.
Aufgrund der überaus freundlichen und sachkundigen Bedienung an der Kasse wären wir sogar bereit gewesen, den äußerst günstigen Preis der Pizzaschnitte (3,80) aufzurunden. Aber der 5-fache Durchschlag zum Antrag der Genehmigung zur Annahme von Trinkgeldern ließ dieses Plan letztendlich scheitern. Vielleicht das nächste Mal, wenn mehr Zeit bleibt.

Zu den Speisen ist nicht viel zu sagen. Die Hähnchenschenkel waren nahezu fett- und fleischfrei, der mexikanische Hackfleischbraten geradezu feurig gewürzt und die Pizzaschnitten zart und liebevoll belegt. Ein kleiner Tipp am Rande: montags und freitags ein Pizzamesser mitführen, aber nicht auf dem Tablett vergessen, sonst ist die automatisch Wasch- und Sortieranlage für das Geschirr irritiert und hält das Band an. Das Durcheinander vor der Rückgabe und die Überforderung des Personals wäre in einem solchen Fall nicht auszudenken.

Alles in allem ein gelungenes Mittagessen für einen Freitag, der sich genau wie der gestrige Donnerstag anfühlt, und der passende Anfang für das Wochenende/Urlaub. Dennoch sollten wir überlegen, ob wir nicht die Aktion "zwei Teller auf einem Tablett zur Geschirrrückgabe" in den nächsten Wochen in die Tat umsetzen.